今天无聊的早上,我的朋友may去代替shan 做早班,就是说她要做double shift. 16.5 hours.
16.5 hours x ($15+8% holiday pay)
就是$267.3 (相当于RM760)
当然还要扣16%的tax
大概还有$224 (相当于RM630)
大家都很勤力的赚钱,因为接下来要玩的地方会花费很贵
环岛的住宿,车油费,吃的。。。
还有旦旦sky diving 已经要$500 (相当于Rm1425)
反正就是先苦后甜吧!
很佩服还有一些我所叫他们 backpacker 和traveller,
听了他们的故事,年轻很小却见识很大,
这里很多人无论男的女的,早上pick kiwi, 晚上pack kiwi.
一星期都有$1000 还可以储蓄800以上
因为我在这里吃都是和朋友may一起share,
一个星期去超市限定一个人50$,
但是我们都很省钱,结果每次去超市总共最多花$30+
就是说一个人一星期才15$
菜单大概都是
2粒brocoli $2.50
包菜 $1.99
肉碎 可能 $3
鸡腿 可能 $6 ( 5只)
干粮,果汁,有时候买面粉大包的才$1.99, 可以弄蛋糕,pancake,cookie 等等
今天我就心血来潮想要吃pancake,原本昨晚florian 答应要起身弄给我吃的,
结果懒惰的他,我只好自己动手做,
因为食谱也是他告诉我的
材料一切准备好后,我就开始动手
材料
1)3 eggs
2) 1/2 litre of milk ( 是要buttermilk 不是普通牛奶)
3) 250g of flour
4) 50g of sugar
5) 60g of butter
6) 1 spoon of baking soda
步骤
1) 先打蛋,要分开蛋白和蛋黄 (分开装), 先把蛋白用搅拌器打,打到好像有点浓浓的,之后盛出来放一旁。
2)把蛋黄+面粉+糖+butter+baking soda 全部倒在一起搅拌 (大概3-4分钟)
3)感觉有点浓浓的,就加刚刚打好的蛋白(注意:不要机器搅拌,只是轻轻的混在一起)
4)可以用小火的制作你要的大小pancake.
5)可以加syrup , honey, nutella , jam 等等。。。
这是我刚要开始弄的时候拍的。
他起身后,看不过眼,就前来帮忙我把蛋白蛋黄分开。
而且问题出来了
我准备的是普通牛奶而不是buttermilk,
结果搅拌后不会很浓,好像水水这样,
结果他只好google ,原来还可以救
我们加了yogurt 200g 和30g 的面粉。
弄了很多给朋友试下吃,大家都很开心和满足。
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